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SUMMARY:Il Trenino di Elia presenta Cibi sicuri, bambini protetti: la sfida della sicurezza alimentare
DESCRIPTION:Il trenino di Elia presenta\nCibi sicuri, bambini protetti: la sfida della sicurezza alimentare\nIncontro gratuito aperto a genitori, nonni, educatori e chiunque abbia a cuore la sicurezza dei bambini.\nParteciperanno:\n- Dott. Elena Pesce Maineri\nBiologa alimentare: Patogeni riscontrati negli alimenti e analisi alimentari\n- Dott. Maria Cristina Bisso\n- Dott. Salvatore Bavetta\nDirigenti SC Igiene Alimenti di Origine animale ASL3: Sicurezza alimentare in ambito domestico. Contaminazione crociata, cottura dei cibi...\n- Dott. Francesco Caprioli\nPediatra: Patologie a trasmissione alimentare in età pediatrica\n- Dott. Cristina Ottonello\nPsicologa e psicoterapeuta: Accettazione dei rischi e supporto a pazienti e famiglie\nModeratrice Valentina Bocchino: giornalista di Genova Today e Cronache Ponentine\n \n \n
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