Dettaglio

...anta la vita continua - pesce per la memoria e...memoria del pesce ...anta la vita continua - pesce per la memoria e...memoria del pesce
13 dicembre 2018 dalle ore 10:00 alle ore 13:30

Pesce azzurro e le ricette della tradizione ligure

Promozione di una corretta alimentazione, con laboratorio di cucina, la cultura del pesce dalla pesca alla tavola.

ore 10.00 appuntamento al Porto di Arenzano

Prenderemo visione del pescato al porto direttamente ai pescatori della " Pescatori Arenzanesi Società Cooperativa", con descrizione delle qualità, in base alla stagionalità e ascolto dei racconti di pesca.

ore 11.00 la mattina prosegue presso Ittiturismo "Ochin de Ma" con il seguente programma: laboratorio di cucina con dimostrazione pratica di pulizia e sfilettatura pesce, preparazione di ricette tipiche locali.

ore 12.30 pranzo preparato col pescato di giornata.

 

compartecipazione alla giornata, comprensivo di pranzo preparato con pescato di giornata,  euro 10, 00 a persona

a cura di Donna Oggi

Progetto inserito in "Interventi di comunità per anziani e invecchiamento attivo

info e prenotazioni

3472366704 - 3403957189

 


Aggiungi al calendario



Comune di Arenzano (GE) - Via S.Pallavicino, 39 - 16011 Arenzano (GE)
Tel. +3901091381 - Fax.+390109138222 - P.I. 00449500107
Sito realizzato da Ufficio CED - Redazione: Ufficio Turismo - I.A.T. - Comune di Arenzano
email: iat@comune.arenzano.ge.it - P.E.C.: info@pec.comune.arenzano.ge.it